recipe

アボカドのみそマヨグラタン

材料(2人分)

アボカド
1個
ミニトマト
4個
ピザ用チーズ
適量
Aかき醤油入り液状みそ
大さじ1/2
Aマヨネーズ
大さじ1・1/2
Aはちみつ
小さじ1
パン粉
少々

作り方

  1. アボカドを半分に切り、種を取り除いたら、中身を小さめのスプーンでくり抜いておく。
  2. ミニトマトを半分に切る。
  3. Aの調味料を合わせる。
  4. ③の中に①の中身と②を加えて、ザックリと混ぜる。
  5. ①でくり抜かれたアボカドを器にして、④を入れる。
  6. ⑤にチーズをかけ、パン粉を少し散らしたら、トースターで焼く。 チーズに焼き色がついたら完成!

このレシピで使用した商品Product

かき醤油入り液状みそ

かき醤油の旨味が効いた、出汁いらずの液状みそです。液状タイプのみそなので、おみそ汁以外の料理にも幅広くお使いいただけます。

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