冬の雪山ドリア
材料（１人分）
- ごはん
- お茶碗１杯
- ウインナー
- ２本
- じゃがいも
- 小１個
- しめじ
- ２０g
- ブロッコリー
- ４０g
- ミニトマト
- ２個
- パン粉、とろけるチーズ
- 適量
- 【Ａ】ホワイトソース
- 【Ａ】小麦粉
- ３０g
- 【Ａ】バター
- ３０g
- 【Ａ】牛乳
- ２００～３００ml
- 【Ｂ】肉どろソース
- 【Ｂ】元祖 肉どろぼう 甘口
- 大さじ２
- 【Ｂ】ケチャップ
- 大さじ１
作り方
- ウインナー、じゃがいも、しめじはひと口サイズに切る。
- ブロッコリー、じゃがいもは少し硬めに茹でておく。
- 【Ｂ】のソースを合わせておく。
- フライパンに①を加えて炒め、③のソースを絡めたら、火を止める直前に②の野菜も入れて軽く混ぜておく。
- ホワイトソースを作る。フライパンにバター、小麦粉を弱火で焦がさないように炒め、トロミの様子を見ながら少しずつ牛乳を加えて塩で味を整えたらホワイトソースは完成。
- 耐熱皿にごはんを薄く敷き、⑤・④を順番に乗せて、チーズにパン粉をかけてオーブンかトースターで焼き色がつくまで焼いたら完成です。
このレシピで使用した商品Product
元祖肉どろぼう 甘口
甘めの味でお子さまにも大人気！トロッとした濃厚な焼肉のたれです。 昭和47年の発売以来、永年にわたって愛され続ける焼肉のたれ「肉どろぼう」シリーズ。 鉄板焼き、網焼きの肉・野菜にたっぷりつけてお召し上がりください。 お好みにより生肉をたれに浸して焼いてください。 ラーメン、焼きめし、野菜炒めに少量使うと、隠し味として最適です。