ほうれん草とベーコンの醤油クリームパスタ
材料（１人分）
- パスタ
- １００ｇ
- ほうれん草
- １/２束
- 厚切りベーコン
- ４０ｇ
- にんにく
- １/２かけ
- 生クリーム
- ８０ｃｃ
- バター
- １０ｇ
- 特薦かき醤油
- 大さじ１/２
- オリーブオイル
- 適量
- 塩・こしょう
- 適量
作り方
- ほうれん草を５ｃｍ幅に切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
- パスタをたっぷりの湯に塩（分量外）を入れて茹でる。
- にんにくの香りがしてきたら、ベーコンを炒め、ほうれん草を入れる。
- ほうれん草がしんなりしたら生クリーム・バターを入れて軽く煮、塩・こしょうで味を調え、特薦かき醤油を加える。
- 【4】にパスタと茹で汁大さじ１を入れて、絡める。
MEMO
生クリームは沸騰させないようにするのがポイント。
