ピリ辛豆乳そうめん
材料（１人分）
- ピリ辛ごまだれ
- ５０ｃｃ
- 豆乳
- １００ｃｃ
- 豚肉
- お好みの量
- もやし
- １/４袋
- 青ネギ
- 適量
- そうめん
- ２束
作り方
- そうめんは表示通りに茹でて冷水に取り、水気をきっておく。豚肉・もやしは茹でておく。青ネギは5mm幅に切る。
- 「ピリ辛ごまだれ」と豆乳を混ぜて器にいれる。
- 【２】にそうめん・もやし・豚肉・青ネギの順に盛り付ける。
MEMO
豚肉のかわりに鶏むね肉を使ってもおいしく出来ます。
よく混ぜてお召し上がりください。
