新米茶漬け
材料（１人分）
- 新米ごはん
- 茶碗１杯分
- 麺どろぼう ストレート
- 大さじ１弱
- お茶
- 適量（約２５０ｃｃ）
- 鯛のお刺身
- ４〜５切れ
- 新しょうが（千切り）
- １かけ
- 芽ネギ
- 適量
作り方
- 新米を炊き上げ茶碗に盛り、鯛、新しょうが、芽ネギをのせる。
- お茶に「麺どろぼう ストレート」を合わせ、【１】にかける。
MEMO
新米ごはんにお好みの具をのせていただきます。
具材はこの他に、焼きさんまや焼き牡蠣などでも美味。
このレシピで使用した商品Product
麺どろぼう ストレート
瀬戸内の新鮮ないりこ（煮干）を使用し、さらにかつお節、乾しいたけ、こんぶをふんだんに使った旨味たっぷりの麺つゆです。 ストレートタイプですから、そうめん・ひやむぎ・ざるそばなどにうすめずに冷やしてそのままお召し上がりください。温かいかけうどん・そばなどには約２倍にうすめてください。天つゆなどにも最適です。