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新着情報

2016.08.23

新着レシピ「茄子とパプリカの甘酢炒め」レシピ追加しました。

新着レシピ「茄子とパプリカの甘酢炒め」レシピ追加しました。

出来立てのアツアツも、冷蔵庫で冷やしても、二度美味しい「茄子とパプリカの甘酢炒め」レシピUPしました。
多めの油で炒めた茄子は口の中でとろ〜り。色鮮やかなパプリカと一緒に甘酸っぱいたれを絡めたら、絶品おかずの出来上がり。
お肉もお魚も入っていないけど、「鮑醤油」の旨味のおかげで、これだけでご飯がススムお惣菜です。
3〜4日持ちもするので、1日目は出来立ての熱々を、3日目はキンキンに冷やしてと2つの味をお楽しみいただけます。
 
▼茄子とパプリカの甘酢炒め
https://www.asamurasaki.co.jp/recipe/detail.php?id=733&idi=368

2016.08.17

新着レシピ「牛肉のしぐれ煮」レシピ追加しました。

新着レシピ「牛肉のしぐれ煮」レシピ追加しました。

収穫の秋、白いご飯には、絶対コレ!!「牛肉のしぐれ煮」レシピUPしました。
甘めの味付けに、生姜がピリリッと効いたしぐれ煮は、ごはんがすすむ絶品おかず♪
「特薦かき醤油」の濃厚な旨味が牛肉にしっかりと染み込んで、冷めても美味しい贅沢な逸品です。
冷蔵庫に入れておけば日持ちもするので、牛肉の特売を見つけたら迷わず買って、作ってください。お酒の肴やおにぎりの具材、肉うどんなどに大活躍すること間違いなし♪
牛肉をさっと湯通ししてあとは炒めるだけなので、15分もあればパパッと作れる作り置き絶品おかずです。
 
▼牛肉のしぐれ煮
https://www.asamurasaki.co.jp/recipe/detail.php?id=732&idi=128

2016.06.01

新着レシピ「そば寿司」レシピ追加しました。

新着レシピ「そば寿司」レシピ追加しました。

酢飯の変わりにそばを使った、見た目もオシャレで、おもてなしにもピッタリな「そば寿司」レシピUPしました。
青じその爽やかな香りが特徴の「麺どろぼう青じそ風味」を使ったそば寿司は、見た目も食感も楽しいお寿司。
そば寿司は、文字通り海苔の上に酢飯のかわりにそばをおいて具材を巻いたお寿司です。
そばを使っているので、カロリーが控えめなのも女性には嬉しいですね。
簡単に作れるのに、見た目もオシャレなのでお友達が来た時に出すと、喜ばれること間違いなし!! 手軽に手で摘まめるので、小さなお子様にもオススメです。
 
▼そば寿司
https://www.asamurasaki.co.jp/recipe/detail.php?id=695&idi=209
 

2016.05.30

新着レシピ「汁なし担々麺」レシピ追加しました。

新着レシピ「汁なし担々麺」レシピ追加しました。

夏の暑い時期、汗をかいてでも食べたい「汁なし担々麺」レシピUPしました。手間のかかる担々だれも「ピリ辛ごまだれ」を使えば、あっという間に出来上がり♪
シャキシャキのお野菜と濃厚な肉味噌を絡めれば、暑さも吹っ飛ぶ極ウマ麺に。
辛いのがお好きな人はラー油を加えるのもオススメ!!さらに温泉卵をトッピングするとまろやかでコクのある味わいに、青じそを加えると爽やかな味わいに変身。
肉味噌を多めに作って冷凍しておけば、食べたい時にすぐ作れますよ。
激ウマ担々麺をおうちで簡単に作ってみてはいかがですか?
 
▼汁なし担々麺
https://www.asamurasaki.co.jp/recipe/detail.php?id=694&idi=333

2016.05.23

新着レシピ「夏野菜のにんにくチャプチェ」レシピ追加しました。

新着レシピ「夏野菜のにんにくチャプチェ」レシピ追加しました。

簡単なのに本格的なオモニの味「夏野菜のにんにくチャプチェ」レシピUPしました。
韓国ではお祝いの席やおもてなしの際に登場することが多い、大人も子供も大好きなチャプチェを、「にんにくやにんにくドレッシング」を使って、アサムラサキ風にアレンジ♪
ドレッシングと言えば、サラダで使うことが多いですが、今回は炒め油として使用。ドレッシングに「にんにく」が入っているので、あとは家にある調味料と冷蔵庫のあまり野菜で作れます。
次々と炒めてボールに入れていくだけで、お野菜たっぷりの本格的なチャプチェが出来上がり♪コツは野菜ごとにドレッシングを絡めて炒めることです。にんにくの風味がよ〜く馴染んでおいしいこと間違いなし!!!
 
▼夏野菜のにんにくチャプチェ
https://www.asamurasaki.co.jp/recipe/detail.php?id=696&idi=297
 
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