麻婆の素
商品コード | :0226 |
内 容 量 | :150ml |
賞 味 期 限 | :製造日より12ヶ月 |
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本場中国四川豆板醤と甜麺醤をベースに、コク深い味を追求し、唐辛子と山椒・花椒油で痺れる辛さを再現した本格旨辛の麻婆の素です。
辛さのランクは5段階の4。辛いもの好きの方には満足いただける辛さとなっております。一人前の麻婆豆腐に使用するのは大さじ2.5杯。
麻婆豆腐や汁なし坦々麺・炒飯のほか、焼肉や野菜炒め・鍋物などにご使用いただけます。たまごかけご飯へのちょいかけもおススメです。
砂糖混合ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、しょうゆ、醸造酢、花椒油、豆板醤、還元水飴、紹興酒、甜麺醤、唐辛子、にんにく、顆粒中華だし、ナンプラー、香辛料、食塩、酵母エキス、ポークエキスパウダー、山椒/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、酸味料、香料(一部に乳成分・小麦・大豆・ごま・鶏肉・ゼラチン・豚肉を含む)
栄養成分表示:大さじ約1杯(15g)当り
エネルギー 33kcal
たんぱく質 0.8g
脂質 1.4g
炭水化物 4.4g
食塩相当量 1.2g
直射日光をさけて冷暗所に保存。
開栓後要冷蔵(10℃以下)
液体が分離しますが、品質には問題ありません。よく振ってご使用ください。
中栓を開けるとき、中身が飛び出ることがありますのでご注意ください。
モニターさんの声
- 東京都 N S様
- 手軽に本格的な麻婆です。
辛くて痺れる。
他の麻婆豆腐の素より数倍美味しいです