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材料

かき醤油ちりめん 25g(お好みで)
【A】
新米 2合
特薦かき醤油 大さじ2
360cc
しめじ 1パック(小房に分ける)

作り方

  1. 土鍋に【A】を入れて火にかける。
  2. 沸騰するまでは強火、その後は弱火で7〜8分炊く。
  3. 炊きあがったら10分ほど蒸らし、かき醤油ちりめんを混ぜ合わせる。

今回使用した商品

特薦かき醤油

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かき醤油ちりめん(山椒入り)

[通販限定][数量限定]...

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