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おでん

材料

4人前

ちくわ 4本
すじ(串) 4本
さつま揚げ 4枚
こんにゃく 2枚
大根 1本
厚揚げ 2枚
ゆでたまご 4個
その他お好みで がんも、もち入りきんちゃく、たこ など
1000cc
特薦かき醤油 80cc

作り方

  1. かき醤油と水を鍋にいれ、火にかけます。
  2. 具材を【1】のなかに入れて、ぐつぐつと炊きます。
  3. ほどよく全体になじんできましたら、弱火にして、コトコト煮込みます。

今回使用した商品

特薦かき醤油

広島の牡蠣から滋養とうまみのエキスを抽出し、有機醤油とブレンドした高級濃厚つゆです。...

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