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レタスと豆腐のしゃぶしゃぶ&かき醤油ドレッシング

材料

レタス 1玉
絹ごし豆腐 1丁
特薦かき醤油 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 沸騰したお湯で適当にほぐしたレタスをさっと茹で、ざるに引き上げ、水気を切る。
  2. レタスと豆腐を皿に盛り、同量のかき醤油とオリーブオイルをよく混ぜてかければ出来上がり。

今回使用した商品

特薦かき醤油

広島の牡蠣から滋養とうまみのエキスを抽出し、有機醤油とブレンドした高級濃厚つゆです。...

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