豚肉のかわりに鶏むね肉を使ってもおいしく出来ます。
材料
１人分
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ピリ辛ごまだれ
５０ｃｃ
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豆乳
１００ｃｃ
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豚肉
お好みの量
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もやし
１/４袋
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青ネギ
適量
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そうめん
２束
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作り方
そうめんは表示通りに茹でて冷水に取り、水気をきっておく。
豚肉・もやしは茹でておく。
青ネギは5mm幅に切る。- 「ピリ辛ごまだれ」と豆乳を混ぜて器にいれる。
- 【２】にそうめん・もやし・豚肉・青ネギの順に盛り付ける。
よく混ぜてお召し上がりください。
