半日ぐらいおいておくと、味がしっかり染み込んで美味しくなります。
材料
２〜３人分
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なす
２本
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みょうが
１パック
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ごまだれぽん酢
適量
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作り方
- なすを長さ３等分にし、それぞれを４等分に切り、電子レンジで１分程度加熱する。
みょうがを千切りにする。 - ごまだれぽん酢をかけて半日冷蔵庫で寝かす。
