半日ぐらいおいておくと、味がしっかり染み込んで美味しくなります。
材料
2〜3人分
なす
2本
|
---|
みょうが
1パック
|
ごまだれぽん酢
適量
|
作り方
- なすを長さ3等分にし、それぞれを4等分に切り、電子レンジで1分程度加熱する。
みょうがを千切りにする。 - ごまだれぽん酢をかけて半日冷蔵庫で寝かす。