白だしかき醤油

価格 : 1,102 円(税込)
数量
↑↓
ポイント:11pt
内容量: 1000ml

新鮮な広島牡蠣から旨味エキスを抽出し、本醸造醤油とブレンドした高級濃厚つゆ、かき醤油の白だしです。
うま味、塩分等は、特薦かき醤油とほぼ同程度ですが、色が淡いので素材の持ち味を生かした、京風のうす色お料理、だし巻、茶碗蒸、お吸い物に特におすすめいたします。

モンドセレクション最高金賞受賞。(600ml)
世界に認められた味と品質です。

●茶碗蒸し・・・・10〜12倍
●お吸い物・・・・12〜15倍
●その他炒め物の味付けに、和風料理にはお醤油の代わりにお使いください。

原材料名
砂糖混合ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物たん白加水分解物、食塩、米発酵調味料、しょうゆ、かつお節、かきエキス、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、(一部に小麦、大豆を含む)
 
栄養成分表示:大さじ1杯(15ml)当り
エネルギー 13kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 0g
炭水化物 2.7g
食塩相当量 2.5g
保存方法
直射日光をさけて冷暗所に保存してください。
開栓後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。
底部にエキスが沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
ページトップ