カラフル混ぜ込みごはん
材料（2~3人分）
- 合挽肉
- 125g
- もやし
- 100g
- しいたけ
- 3本
- 人参
- 1/4本
- ピーマン
- 1/2個
- 炊き立てのごはん
- 1.5合
- 元祖肉どろぼう 中辛
- 大さじ5
- ごま油
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
作り方
- しいたけは石づき部分は切り離し、傘の部分のみを使います。しいたけ、人参、ピーマンをみじん切りにし、もやしはヒゲが残っていれば取り除き、1～2ｃｍ位の長さに切る。
- フライパンにごま油を入れ、合挽肉を加え、塩コショウをして炒める。
- 【２】のフライパンに【１】の材料を加え、火が通ったら肉どろぼうを回しかけて炒め、最後に塩コショウで味を整えたら火をとめる。
- 【３】を炊き立てのごはんに加え混ぜ合わせれば完成です。
このレシピで使用した商品Product
元祖肉どろぼう 中辛
ちょっぴりピリッとクセになる！トロッと濃厚な焼肉のたれです。 昭和47年の発売以来、永年にわたって愛され続ける焼肉のたれ「肉どろぼう」シリーズ。 鉄板焼き、網焼きの肉・野菜にたっぷりつけてお召し上がりください。 お好みにより生肉をたれに浸して焼いてください。 ラーメン、焼きめし、野菜炒めに少量使うと、隠し味として最適です。