作り方

1. そうめんを茹でて、水でしめておく。
2. きゅうりをスライサーで薄く切り、丸めて塩水に漬けておく。
3. トマトをさいの目切りにする。
4. 冷やしておいたそうめんの水を切り、ボールに移す。
5. 「塩だれ怪獣レモン味」を加え、よくあえる。
6. 【２】の水を切り、丸めて皿に並べる。
7. 丸めたきゅうりの中にそうめんを詰めていく。
8. 【３】と小さく切ったレモンを乗せる。