親子丼
材料（４人分）
- 鶏のもも肉
- 160g
- 玉ねぎ
- 中2個
- 卵
- 6個
- みつ葉
- 10本
- 焼き海苔
- 4枚
- 御飯
- 4人分
- 【つゆ】 水
- 1カップ
- 【つゆ】 特薦かき醤油
- 大さじ6
- 【つゆ】 砂糖
- 大さじ1
作り方
- 浅鍋（卵とじ鍋）に１人分のつゆを入れて火にかけます。
- 玉ねぎ、鶏肉の順に均等にしてのせ、鶏肉に火が通ったら卵を箸に伝わらせて糸のように全体に流し込みます。
- 8分通り煮えたらみつ葉を入れ、御飯（焼き海苔をちらす）の上にのせ出来上がり。
